Buffet 1

- Tun tortillas med krebsehaler og frisk salat

- Dyrekølle på appelsinsalat

- Bacon stegt mørbrad med soltørret tomat 

  og parmesan


- Helstegt ungkvæg filet på fad

- Sesamstegte petitkartofler

- Blandet salat med årstidens grønt

- Pesto pasta med parmesan

- Urtedressing med friske krydderurter

- Chokolade Trøffelkage med vanillecreme og bær

Pris pr. person 215,- kr. (Min. 12 kuverter)

Ostebord

- 5 forskellige spændende oste med frugt  

Pris pr. person 65,- kr.

 

 

Receptions Buffet

- Mini croissants med pestorejer

- Græske frikadeller med oliven

- Trekantsandwich med hjemmelavet tunsalat

- Små kyllingespyd med cherrytomat

- Ostestave af gauda

- Grov brød med laksemouse

- Fyldte pandekager med hvedekerner og spinat

- Havregrynskager

- Chokolade trøffelkage

- Frugtfad

Pris pr. person 120,- kr. (Min. 20 kuverter)

Buffet 2

- Varmrøget laks på babysalat med birkes dressing

- Serranoskinke med honningmelon

- Bulgur med abrikos og rødløg

- Kyllingebryst med hvidløgsost og bacon

- Blandet salat med årstidens grønt

- Friske myntemarinerede kartofler

- Brieost og brændenælde ost med frisk frugt

Pris pr. person 185,- kr. (Min. 12 kuverter)

Pølsebord

- Spegepølse

- Serrano skinke

- Peber Paté

- Jagtpølse

- Rullepølse 

Med tilbehør og grønt

Pris pr. person 65,- kr.

 

 

Salatbuffet

- Kartoffelsalat med bacon, pinjekerner og
  balsamico rosiner

- Senneps kartofler på rucola

- Blomkålssalat m/ græskarkerner & æbler                                                                                                                       

- Pesto pasta med parmasan

- Blandet salat med årstidens grønt

- Urtedressing med friske krydderurter

- Feta dressing med hvidløg

Pris pr. person 115,- kr. (Min. 12 kuverter)